Alessio Rozzi
Appunti di vino, degustazioni e altre cose belleSpanish wine scholar
Spanish Wine Scholar Fatta! Il 14 gennaio ho sostenuto l'esame della Spanish Wine Scholar, uno dei corsi offerti dalla Wine Scholar Guild. Dopo più tre anni (!) di silenzio l'arrivo del certificato mi ha dato la motivazione per ricomiciare a scrivere su questo sito....
Enoesplorazione della Francia
Lo scorso mese ho fatto un giro in Francia, come chi mi segue sui social o è iscritto alla mia Newsletter già sa. Il viaggio, come al solito, era un misto fra studio e lavoro. Una delle regole che mi sono dato come importatore e distributore di vini è di cercare di...
Primavera!
Davvero sono passati più di tre mesi dall’ultimo aggiornamento? Non mi sembra possibile, sono trascorsi molto rapidamente per me. Cosa ho fatto in questi ultimi mesi? In breve: mi sono iscritto al WSET Level 4 Diploma in Wines, per cui ho vinto una borsa di studio; ho...
Diploma WSET: perché farlo?
Il 2019 è stato foriero di una decisione molto importante per la mia attività e la mia carriera. All’inizio dell’anno è arrivato il risultato dell’esame del terzo livello del WSET, “passed with merit”, e con esso la decisione, in realtà già maturata e cullata, di...
Esplorazione del Rodano
La Francia è una meta imprescindibile per gli amanti del vino e gli #enoesploratori. Viaggiare nelle zone vinicole, al di là del piacere che procura agli appassionati di vino, che visitano le loro “mecche”, è per me molto utile per comprendere e fissare meglio nella...
Anteprima Master California 2019 con AIS Trieste
La delegazione AIS di Trieste ha organizzato una serata di degustazione di vini californiani per introdurre la nuova edizione del Master sulla California, ideato e tenuto da Roberto Filipaz, delegato di Trieste, con la collaborazione di Bruno Cataletto. Lo stato della...
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